Para la primera comunión de Jofre, sus padres me pidieron algo muy original: un camping con su caravana y su tienda de campaña. Por lo visto, a Jofre le encanta el camping en el que veranea la familia y pasan largas temporadas. Así quedó.
Quise que el pastel fuera espectacular y Jofre lo recordara siempre. Para ello tiré de mucha manualidad, utilizando materiales como cartulina, porexpan o goma eva. Hice varios niveles de montaña y en ellos fuí disponiendo los diferentes elementos del pastel.
En un primer plano encontramos el muñeco, de existencia obligatoria en un pastel de comunión, y tras él, el pastel. Jofre es alérgico a los frutos secos y tuve que tener mucho cuidado a la hora de confeccionar su pastel. Pensé que cubrirlo todo de fondant era innecesario y de paso evitaba posibles alérgias con este material.
Una piscina similar es la que se encuentra en el camping de Jofre. Por eso la quise reproducir aquí, junto a la caravana y esa tienda de campaña azul.
Por dentro se trataba de bizcocho de chocolate con crema de fresa entre
las capas y ganache de chocolate negro cubriéndolo todo.
Aquí otra vista del conjunto.
Y lo mejor de todo fue la reacción de todos los asistentes a la celebración, en especial la de su madre, Mireia, que aún se deshace en cumplidos. Graciassss
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada