Pastel carnet de moto

Pues sí. Por lo visto la pareja de Yaiza está  a punto de obtener el carnet para conducir moto. Ella quería regalarle un pastel que recogiera esa temática. Costó bastante darle forma a algo tan abstracto pero, finalmente, lo hicimos. 

Es en la base del pastel donde se encuentra todo el trabajo, todos los elementos decorativos que dan sentido al conjunto. Encontramos desde una carretera con un paso de peatones, unos conos de señalización, el nombre de un pueblo y unas cuantas señales de tráfico.  Todas tienen un sentido especial para la pareja, incluido el nombre del municipio.

Y en medio de todo este conjunto se encuentra el pastel. Tenía que ser sencillo, en color blanco, entre tanto color. El único elemento decorativo es la pisada de una rueda pintada con aerógrafo sobre el pastel con una plantilla recortada expresamente para la ocasión.

Se trataba de que no quedara perfecta y que diera la sensación que ensuciaba la parte superior del pastel. Este dibujo es la reproducción exacta de la rueda de la moto que llevará el destinatario del pastel en cuanto tenga el carnet. 

Por dentro hicimos un bizcocho de chocolate, bien tierno y esponjoso, con crema de vainilla entre las capas y ganache de chocolate negro cubriéndolo todo. Se lo llevaron recién hecho, así que estaría espectacular. 

Aquí tenemos otros puntos de vista del pastel.

Es otro proyecto original de BarretoCakes, después de darle mucho a la imaginación y buscando siempre ser auténticos y únicos. 

Pastel Caillou

Otro personaje más que añadimos a las temáticas de nuestros pasteles. En este caso Miquel estuvo dudando hasta el último momento sobre el tema del pastel. No sabía si a su hija Judit, que cumplía 2 años, le gustaría más un pastel de Mickey o uno de Caillou. Así quedó. 

Al ser una niña tan pequeña y al tratarse de una fiesta con casi 30 personas, quise hacer un pastel colorido y muy grande. La parte superior es una mesa dulce llena de bolas de chocolate de diferentes colores. 

Miquel quiso que el pastel incluyera unas cuantas figuras de Caillou repartidas por todo el conjunto. Y como decoración encontramos estos lazos blancos y estas estrellas plateadas. 

En cuanto al pastel en sí, se trataba de bizcocho de chocolate, con crema de naranja entre las capas y ganache de chocolate negro cubriéndolo todo. Es la combinación que más gusta a nuestros amigos. 

Por lo que me comentaron al día siguiente, el pastel fue motivo de conversación durante la fiesta. Los invitados estuvieron encantados con el exterior y con el interior. 

Y, ¿a quién no le gustaría recibir un pastel tan alegre y lleno de dulces? Felicidades, Judit.

Pastel Eli

Estos días vamos cambiando las temáticas de los pasteles infantiles. Dejamos a un lado Mics y Doraemons para tratar otros personajes también divertidos  y agradecidos de hacer. Es el caso del elefante que hoy os traigo; una Eli totalmente comestible. 

El compañero que me pidió el pastel quería que en el conjunto apareciera una gran Eli y si podía ser comestible, mucho mejor. Así que tuve que utilizar la técnica del RKT (arroz inflado mezclado con nuves) y dar forma a este personaje. Después, con el uso del aerógrafo, acabé de darle volúmen. 

Eli aparece sentada en una playa, delante de unas palmeras. El pastel se encuentra detrás y representa la arena de la playa, el agua del mar y diferentes elementos y plantas marinos. Lo más importante era que el conjunto tuviera mucho color y así consiguiera llamar la atención de Jana, que cumplía tan sólo dos años. 

Por dentro se trataba de un bizcocho de chocolate con crema de fresa entre cada una de las capas y cubierto con ganache de chocolate negro. Y lo mejor fue la respuesta posterior de quien hasta ahora no había probado nunca un pastel de BarretoCakes. Toda la familia estuvo encantada con el exterior y con el interior del pastel. Les gustó mucho y las expectativas no fueron a menos cuando lo comieron, sino todo lo contrario. 

Aquí otra vista lateral del pastel. 

Pues así es cómo Jana celebró sus dos añitos con la familia. Felicidades también de parte de BarretoCakes.