divendres, 13 de març del 2015

Cake pops rojos y dorados para una comida familiar

Pues sí. Éste es uno de esos trabajos que se hacen a ultimísima hora por aquello de sorprender a las personas que te invitan a su casa a almorzar. Los cake pops se preparan de forma muy rápida, son vistosos y encima están muy buenos. 


Para hacerlos hice servir bizcocho de chocolate y lo mezclé con buttercream con gusto a chocolate. Recubriéndolo todo encontramos chocolate de cobertura del 72 % de cacao.


En el momento de cubrirlos de chocolate los rocié con estas perlitas rojas y ese azúcar dorado. 


Y por último, sólo quedaba acabar de decorarlos con su bolsa de celofán y el lazo rojo. Ya veis que es muy rápido y fácil de preparar. 


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