dimecres, 11 de setembre del 2013

Galletas "Just Married"

Esta semana os estoy enseñando el trabajo que hemos hecho desde BarretoCAKES para la boda de un familiar. Ha sido casi un mes de trabajo para preparar las 100 galletas con las que querían obsequiar a los invitados y para preparar todo lo necesario para la mesa dulce que acompañaría el baile. 

Las galletas que nos pedían era un modelo concreto que los mismos novios habían encontrado en internet. A partir de aquí nos dejaron libertad para reproducirlo. Era éste.


Es una manera simpática de obsequiar a los invitados. Los colores son elegantes: negro, granate y blanco. Y el cartelito con las letras "Just married" le acaba de dar sentido. 


Las letras estan impresas en folios de muy fino fondant y con tinta comestible. 


Y aquí veis el total de galletas que preparamos: hasta 100. Todas ellas cubiertas en su mayoria con glasa real y con el maletero acabado en fondant blanco. Estas galletas son de mantequilla y con un punto de sal gorda. Estan buenísimas y duran mucho tiempo en buenas condiciones.



























2 comentaris: