Creo que vamos ya por el cuarto o quinto pastel de Mic. Este personaje animado tiene muchos seguidores entre el público infantil catalán. A lo largo de todos estos proyectos hemos ido modificando el conjunto. Éste último quedó así.
Se trata de un pastel complementado con cupcakes y mesa dulce. El pastel tenía que ser para unas 30 personas y preferimos repartir las raciones en unos cuantos cupcakes. Para acabar de endulzar la tarde també les puse unos cuantos conguitos en los pisos superiores.
Por dentro encontrábamos bizcocho de chocolate, crema de chocolate entre las capas y ganache cubriéndolo todo. Por encima estaba el fondant, que lo pinté de negro con la ayuda de un aerógrafo.
Sobre un fondo negro encontramos siempre los mismos colores: rojo, amarillo, naranja, verde y marrón.
La bandeja del pastel incluía el nombre del personaje, recortado sobre goma eva. Los cupcakes que acompañan la base están envueltos en unos "wrappers" de color naranja hechos para la ocasión.
Así és como quedó presentado el pastel de Mic. Por lo que después me contaron, fue todo un éxito entre los invitados.
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