Hay encargos complicados y éste que hoy presento se lleva la palma. ¿Cómo se puede combinar un pastel sobre el mítico helado Drácula con una reproducción del Porsche 996? Si lo ponemos todo sobre una bandeja el conjunto no tiene demasiado sentido, por no decir que ninguno. Pues primero hice el helado...
Se trataba de una gran caja de porexpan recubierta de goma eva simulando un reproducción enorme del helado Drácula, con mordisco incluído. En el momento de levantar la parte superior del helado aparecía el pastel en cuestión.
Una vez abierto nos encontramos con el Porsche 996 que no era otra cosa que el pastel. Me pareció que era la mejor manera de hacer aparecer los dos elementos y que cada uno de ellos tuviera sentido, aunque fuera ligeramente por separado.
El pastel era un bizcocho de chocolate, con "buttercream" de vainilla entre las capas y ganache de chocolate cubriéndolo todo. Por lo visto gustó mucho y el pastel quedó reducido a la nada en cuestión de minutos.
Volvemos a poner la tapa y nos quedamos con la imagen del helado sorpresa.
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