Flores en la ventana

Ya veis que estoy más activo que nunca pero es que los encargos llegan siempre todos de golpe. Ayer me pidieron un pastel de una sola planta para una chica. No tenía ni idea de los gustos y preferencias de la cumpleañera. Así que decidí utilizar la receta del pastel modernista y esconder el bizcocho de vainilla, el almibar de naranja y el ganache de chocolate negro bajo una maceta. Así ha quedado. 

He utilizado pasta para modelar para hacer las flores y las hojas. En un par de horas estaban secas y les pude aplicar un poco de purpurina comestible.  En la parte central de la flor, he puesto un punto de glasa real tintada de amarillo dorado. Todo el contorno de la "maceta" es fondant tintado con marrón, amarillo y rojo. El resultado es este color arcilla que veis.

No tapé el ganache porque me serviría para simular la tierra. Y ya que tenía la maceta, pues la ponemos delante de una ventana que hice con porexpan en un pis-pas. Las noches de montar pesebres a base de porexpan se tienen que notar por algún lado, ¿no? Hasta la próxima.