Desde que una amiga me pidió que le pusiera praliné de avellana a un pastel de cumpleaños me he aficionado a este gusto. Y es que está buenísimo.
Lo utilizo como relleno directamente en el interior del bizcocho del cupcake y también mezclado con el resto de la "buttercream" para el frosting. Ése es el caso de estos 12 cupcakes que veis. El bizcocho era de chocolate y el resto, praliné de avellana.
La compañera que me los encargó me comentó que había quedado de lujo. Pues nosotros encantados de que así sea.
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